Salame Felino IGP - 2 vaschette da 90gr

Carne di suino, sale, vino bianco secco, pepe nero, aromi naturali, destrosio, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio (E301); conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250).

80 giorni

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1845 kJ / 445 kcal
Grassi 37 g
di cui acidi grassi saturi 14.6 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0.1 g
Proteine 27 g
Sale 4 g

Fino al consumo il Salame Felino IGP deve essere conservato in un luogo fresco e umido: in mancanza di una cantina, se i nostri ambienti sono troppo secchi, per evitare che stagioni troppo si può conservare in frigorifero ma dipende dai gusti: chi lo ama più morbido, chi invece molto stagionato da tagliare con un coltello bello affilato. Una volta aperto basta coprire la parte della fetta con un canovaccio o della carta alimentare e conservare in frigorifero.

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