Prosciutto di Parma a tranci sottovuoto - 1,6Kg

Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana. E' prodotto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati. La salagione particolarmente delicata e il lento processo di stagionatura in cantine naturali ne fanno un prodotto squisito al palato.
Venduto con una stagionatura minima di 16, 18 mesi, è disponibile nei formati: intero disossato legato “addobbo” (quindi pronto all’uso in affettatrice), e disossato pressato (per chi necessita di una fetta compatta).